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Descrizione
Il Babà, tipico dolce della tradizione gastronomica italiana, arricchito con un liquore al Rhum. La vasocottura è una tecnica che consente di cuocere gli alimenti direttamente all’interno di appositi vasetti di vetro utilizzando il forno tradizionale. L’utilizzo dei vasetti permette di avere un prodotto capace di resistere per molto tempo anche senza conservanti, senza perdere umidità e aromi.
