Cian dei Seri IGT 750ml I Cerri

11,05 IVA Escl

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COD: CERR001VINOBNC0750 Categorie: ,

Descrizione

Blend di Vermentino, Albarola e Sauvignon dal colore giallo paglierino scarico. All’olfatto, pesca, mela, susina matura con note vegetali di salvia ed erbe campo. Dopo la fermentazione in tini di acciaio a temperatura controllata, il vino sosta sulle fecce fini per circa 6 mesi. Perfetto con la cucina di pesce in genere e formaggi.  

Brand

I Cerri

L'azienda agricola I Cerri è situata a Carro, nelle Liguria di Levante, a soli 5 km, in linea d'aria, dal mare. Nel 2006 viene impiantato il primo vigneto di 2000 mq circa, ad oggi dimorano 3 ettari di vigneto dove vengono coltivate varietà autoctone come Albarola, Vermentino e Granaccia ma anche Shyraz, Merlot, Granaccia e Sauvignon. Pesticidi e diserbanti sono banditi all'uso ed i vigneti vengono alimentati con solo fertilizzanti naturali, provenienti dai Pascoli vicini dell'Alta Val di Vara. La vendemmia viene effettuata manualmente ed i grappoli raccolti in piccole cassette, raggiungono immediatamente la cantina. Fermentazione a temperatura controllata, chiarifiche con argille naturali e blande filtrazioni danno origine a vini puliti, sani e piacevoli.

Informazioni aggiuntive

Peso 250 kg