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Descrizione
La confettura è ottenuta utilizzando la frutta del frutteto di famiglia e lavorata a lenta cottura per salvaguardare il sapore. E’ indicata per la colazione e per la merenda, per essere spalmata sul pane o sulle fette biscottate o come ingrediente gustoso per realizzare sfiziose crostate e dolci. Ottima in abbinamento con formaggi come Gorgonzola o Roquefort, Parmigiano Reggiano, Pecorino di Pienza stagionato.
