Descrizione
I Fusilli, con la loro tipica forma elicoidale, sono un classico della cucina italiana. Apprezzati da grandi e da piccini. La particolarità di questo formato è la consistenza ruvida e porosa che aiuta a imprigionare il sugo a ogni forchettata.
I fusilli al pomodoro sono un grande classico ma si possono gustare anche in altri modi. Con ragù di agnello e olive ad esempio, sono un piatto dal sapore deciso e raffinato, mentre i fusilli con cozze e pane croccante sono la ricetta perfetta per esaltare i sapori del mare. I fusilli sono perfetti per preparare un piatto unico o una pasta fredda.