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Descrizione
Un biscotto tanto semplice quanto gustoso preparato con pochi ingredienti: aroma naturale di arancio, zucchero, farina e tuorlo d’uovo. Il nome prende spunto dal Forte Geremia, una fortezza militare situata nel Comune di Masone a ridosso dei comuni di Genova e Mele. Il forte venne costruito dal genio militare del Regno d’Italia verso la fine del XIX secolo. I biscotti possono essere gustati a colazione ma ovviamente all’ora del the, ma sono buonissimi a qualunque ora del giorno.
