Liquore Barzotto 70 cl

Descrizione

Mi chiamo BARZOTTO,

sono nato nell’entroterra ligure a casa di Origine Liquori Vallebormida, attraverso una selezione delle migliori materie prime della nostra regione, ma con alcune “contaminazioni” di ingredienti foresti.

Alcool da frumento biologico, zucchero italiano da barbabietola, caramello aromatico, basilico genovese DOP, salvia, menta Bio, orzo, chinotto presidio Slow Food di Savona, Bacelli di vaniglia Bourbon, aromi naturali, in acqua minerale sorgente Rocciaviva San Bernardo.

Dopo una macerazione di 30 giorni degli ingredienti in una miscela a temperatura ambiente di acqua minerale e alcool biologico, vengo filtrato e fatto riposare per 15 giorni. Una volta imbottigliato attendo ancora 10 giorni per la ricomposizione molecolare degli aromi ed essere pronto per farmi apprezzare.

UN GUSTO UNICO ED INEDITO:

Al profumo spiccano i delicati sentori di cereali dati dall’orzo che si fondono con le note erbacee di basilico, salvia ed il caratteristico profumo di vaniglia. la menta porta freschezza, insieme alle inconfondibili note agrumate del chinotto di Savona.