Olio EVO Cru “Gaaci” Bio DOP Roi Tubo 250ml

prodotto alimentare made in italy
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Descrizione

Una selezione speciale di olive raccolte nell’uliveto biologico Roi Gaaci di Badalucco a 500 mt. slm. con 40% di olive verdi, 50% invaiate e 10% nere.
Quest’olio di colore giallo dorato, si apre al naso con percezioni di leggera intensità fruttata ed erbacea unite a sentori di buccia di mela verde. Al palato il tono è dolce, arricchito da note di frutta secca e accompagnato dall’amaro e dal tenue piccante presente in chiusura.
Perfetto a crudo per condire piatti di carne e pesce dal sapore delicato.

Brand

Roi

La storia della famiglia Roi inizia nel 1900 quando Giuseppe, il bisnonno "Pepin u Roi", costruisce il primo frantoio utilizzando il legno e le pietre della nostra valle. È l’inizio di un lungo cammino che arriva ai giorni nostri, fino a Paolo, che con il padre impegna tutto il suo tempo e la sua passione nel frantoio di famiglia.  

Informazioni aggiuntive

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Formato

BOX 4 PEZZI

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Ingredienti

Olio EVO DOP

Valori nutrizionali